Hej på er! 

Och nu är det snart dags för midsommar hörrni!! ✌🏼️🍾💃 jag har redan siktat in mig på en tårta som jag tänker prova den här midsommarn. Förra midsommaren gjorde jag en med citronkräm, vaniljkräm, jordgubbar och grädde som blev riktigt god. Receptet på den hittar ni här: 

 

Och den jag tänker prova att göra i år är en med citronkräm, jordgubbsmousse, jordgubbar, flädersaft och grädde. Receptet kommer, som så mycket av mina andra recept, från Roy Fares och det hittar ni här:

 

Jag hittade även ett annat recept som jag först funderade på att göra. Jag har en känsla av att den här tar något längre tid att göra men jag ska helt klart prova den senare i sommar. Den består av en mandelbotten, rabarberkräm,jordgubbsmousse och italiensk maräng 😍 receptet hittar ni här: https://www.koket.se/roys-midsommartarta-med-jordgubbsmousse-rabarberkram-och-italiensk-marang