Hej på er!
Jag gjorde lax i veckan som är väldigt smidig och god. Det enda du behöver är nötter, sweet chilisås och laxfilè. Mängder kan man höfta med beroende på hur mycket smak och nötter du vill ha.
Lax med cashewnötter och sweet chilisås
Cashewnötter
Sweet chilisås
Laxfile
Gör såhär:
1. Hacka nötterna
2. Blanda sweet chilisås och nötter
3. Lägg laxen i en ungssäker form.
4. Bred röran på laxen
5. Sätt in i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter
