Pepparkakskrydda
2 msk malen ingefära
2 msk malen kanel
1 msk hel kardemumma (eller färdigmalen)
1 msk mald kryddnejlika
Gör såhär:
1. Krossa kardemumman i en mortel
2. Blanda alla ingredienserna i en liten burk och sätt på locket.
Vörtkrydda
1 msk hel fänkål
1 msk hel anis
0,5 msk malen pomerans
1 tsk malen kryddnejlika
1 tsk socker
0,5 tsk malen kanel
0,5 tsk malen ingefära
Gör såhär:
1. Mortla fänkålen och anisfröna.
2. Blanda alla ingredienser i en burk och sätt på locket