Här får ni ett recept på den enklaste kakan man kan göra! Den tar seriöst 5 minuter att slänga ihop. Fick den hos Anna och Marcus förra sommaren och provade att göra den nu i helgen. Jag tog hallon och blåbär, men här kan du välja vad som helst, frukt/rabarber etc. Du kan också slänga i nån smaksättning om du vill. Missade att fota den färdiga kakan.

 

75 g smör

1 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

2 dl socker

2 ägg

2 1/2 dl mjöl

 

Gör såhär:

1. Smält smöret

2. Blanda i ingredienserna, en i taget i den ordning de står här ovanför.

3. Smörj en form och pudra med ströbröd/mjöl/kokos

4. Häll i smeten i formen

5. Lägg bär eller vad du vill ovanpå oc mig tryck ner lite

6. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i 30-35 minuter. Servera med grädde/vaniljsås/glass/vaniljkvarg